Gut Hirschaue
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Das Team von Gut Hirschaue aus Rietz-Neuendorf verarbeitet aus eigener Erzeugung ihre Märkischen Sattelschweine, Rot- und Damhirsche, Bio-Rinder aus der Region und vom Wild aus freier Wildbahn viele verschiedene Wildspezialitäten. Die Brüder Staar bewirtschaften eine landwirtschaftliche Nutzfläche von 570 ha nach den Bioland-Richtlinien.

Gut Hirschaue

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Fürstenwalder Agrarprodukte GmbH Buchholz