Schon vor tausenden von Jahren nutzten Menschen Teile der Hanfpflanze nicht nur als Faser bzw. Arznei- oder Rauschmittel, sondern vor allem auch als gesundes Lebensmittel. Unsere HanfBrot-Backmischung wurde zusammen mit dem Hangelsberger Bäckermeister Wolfgang Scharmer entwickelt. Das Backen ist kinderleicht, da die Mischung bereits mit einer passenden Backform und einer Backanleitung ausgeliefert wird.
 
Die Hanfsamen verleihen dem HanfBrot seine quarakteristische prickelnde Textur und eine zart nussige Note. Insbesondere ungeschälte Hanfsamen sind reich an Ballaststoffen, enthalten hochwertige Proteine, essentielle Aminosäuren und die zur Cholesterinsenkung wichtigen Phytosterole.
 
Unser HanfBrot wurde jüngst mit dem Zertifikat "Sehr gut" vom Deutschen Brotinstitut e.V. prämiert.